Caractéristiques de la plante • Utilisation : ◦ En isolé ◦ En alignement ◦ En massif ◦ Au potager • Période de floraison et fructification : ◦ Floraison : avril - mai ◦ Récolte : juillet - août • Points forts : ◦ Variété très productive et tardive ◦ Les fruits se congèlent bien • Forme adulte
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Caractéristiques de la plante
• Utilisation :
◦ En isolé
◦ En alignement
◦ En massif
◦ Au potager
• Période de floraison et fructification :
◦ Floraison : avril - mai
◦ Récolte : juillet - août
• Points forts :
◦ Variété très productive et tardive
◦ Les fruits se congèlent bien
• Forme adulte : Buisson
◦ Hauteur : 1m50
◦ Largeur : 1m
Caractéristiques du fruit
• Aspect : Très gros calibre de couleur noir
• Goût : Acidulé et sucré mais doux par rapport à d’autres variétés
• Vertus :
◦ Feuillage : Anti-inflammatoire
◦ Fruits : Riche en fibre et vitamine C
• Comment le manger : Les fruits se mangent crus ou cuits (glace, pâtisserie, confiture, gelée, etc.) et sont adaptés à être conservés au congélateur ; les feuilles se prennent en infusion